вторник, 18 июня 2019 г.
понедельник, 20 мая 2019 г.
Черствение хлеба. Сроки годности
Срок годности - это период времени, по истечении течение которого пищевой
продукт считается неприемлимым для потребления человеком.
продукт считается неприемлимым для потребления человеком.
Основным проявлением ухудшения текстуры хлебобулочных и мучных
изделий является утрата ими мягкости, что обусловлено изменениями
структуры крахмала, растительных белков и углеводов, которые под
действием воды пластифицируются.
изделий является утрата ими мягкости, что обусловлено изменениями
структуры крахмала, растительных белков и углеводов, которые под
действием воды пластифицируются.
вторник, 7 мая 2019 г.
четверг, 2 мая 2019 г.
Томленая печень и салат из печеных и свежих овощей
Вы все еще думаете, что диета - это скучно и невкусно? Тогда мы идем к вам!
Ниже будет сразу два рецепта: нежнейшей куриной печени и салата из печеных овощей.
Все для больных сахарным диабетом (тех, кто хочет похудеть тоже касается)) и заболеваниями печени и желчевыводящих путей.
Не сидящим на диетах тоже будет очень вкусно! Ручаюсь)))
Не сидящим на диетах тоже будет очень вкусно! Ручаюсь)))
вторник, 30 апреля 2019 г.
Говядина в ароматном бульоне
Больным сахарным диабетом и с заболеваниями печени и желчевыводящих путей (диеты 9 и 5 одновременно) нельзя жирное, жареное, бульоны, свинину, жирную баранину.
Что делать с говядиной: идеально - варить; запекать - вариант хуже и для тех, кто находится в стадии ремиссии.
Варим вкусно! Выкладываю два рецепта: варка в ароматном бульоне, тушение в красном вине (в следующем посте).
четверг, 25 апреля 2019 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)
