Анисовые кексы на оливковом масле

Очень ароматные кексы. Делаются по типу генуэзского бисквита. Добавила анис не в чистом виде, а настой белого вина на семенах аниса. Анисовый настой придает выпечке тонкий и изысканный вкус и аромат. Ничего общего с аптекой!