Шоколадный тарт с малиной и франжипаном

Около года хотела приготовить тарталетки с франжипаном по рецепту Нины Тарасовой. Не зря хотела! Очень, очень, очень вкусно! Тонкое, нежное, рассыпчатое шоколадное тесто. Воздушный шоколадный крем с малиновой прослойкой. Идеальный десерт!
 Т. к. у меня не было форм для тарталеток, приготовила один небольшой тарт. В тесто добавила столовую ложку молока, рецептура кондитерского крема у меня своя, ну и другое получилось время выпечки, в отличие от оригинала.
Источник: сайт Нины Тарасовой