Для этих булочек лучше использовать сыр с ярким вкусом: чеддер, пармезан, пекорино или мягкий козий сыр. И еще: после завтрака с такими душевными булочками холодный осенний дождь с порывистым ветром покажется легким морским бризом, а трудности на работе - легким препятствием)))