Но любому пекарю (также и пекущему только для себя) не лишне вооружиться знаниями о неприятностях, которые могут нас поджидать из-за болезнетворных микроорганизмов.
Источник: "Основы биотехнологии хлебопечения и мучных кондитерских изделий
Фото с курса в Бишкеке в студии Cook Story
