Сметанные булочки

Как вы относитесь к свежайшим булочкам на завтрак? Мы - очень хорошо! Особенно, в выходные!
Выкладываю рецепт сметанных булочек с восхитительной хрустящей корочкой!

Ржаные багеты

Выкладываю довольно простой рецепт ржаных багетов. Они готовятся только на закваске без дрожжей. Прекрасный ржаной вкус!
С учетом перевода пшеничного стартера в ржаной, багеты готовятся полтора-два дня.
Источник: Выпечка хлеба и не только